ガス抜きのワワ？ 人気チェーンがフロリダでのドライブをオープンし「テスト」

ホーギーとコーヒーで知られるファンに人気のコンビニエンスストア、ワワがフロリダにドライブスルーレストランをオープンする。

タンパベイ地域の郊外都市ラルゴは、以前は KFC レストランだった新しい場所の建設に着手する許可をワワに与えた。

ほとんどのワワとは異なり、ラルゴの店舗にはガソリンポンプがありません。 代わりに、外出先の顧客に食べ物や飲み物を販売することに重点を置く。

全国に 1,017 店舗を展開するこのチェーンは、マッシュ ポテト、ライス アンド ビーンズ、スープ、ホーギー、ブレックファスト ボウル、クリスピーチキン サンドイッチなどの定番の家庭料理で知られています。 顧客は、さまざまな焙煎のコーヒー、クリーマー、アーモンド ミルクを備えた大規模なセルフサービス カウンターからカフェイン フィックスを入手することもできます。

フロリダ州に将来オープンするワワのレストランと店舗は、ペンシルバニア州の同社がドライブスルーレストランを全国に拡大する取り組みの一環である。 このプロジェクトは、ワワがペンシルベニア州フォールズタウンシップに初のドライブスルーをオープンすると発表した2020年7月にスタートした。

ドライブスルーのコンセプトは、一部の顧客がコンビニエンスストアに行くよりも快適な自家用車から食べ物を注文することに抵抗がなかったときに、コロナウイルスのパンデミックに対処するために一部で開始されました。

ワワの2020年の建設ディレクターであるテリー・ミックリン氏は、「新型コロナウイルス感染症後の店舗への長期的な適用に向けた代替案を模索し続ける中で、この場所のレイアウト、ワークフロー、交通の流れから学びたいと考えている」と述べた。

ドライブスルーも同社の大規模な拡大努力の一環だ。 Wawaの最高経営責任者（CEO）クリス・ゲイセンス氏はフィラデルフィア・ビジネス・ジャーナルに対し、10年末までに1,800店舗を展開したいと語った。

ワワは店舗の拡大に伴い、レストランの真の価値を高め、単なるコンビニエンスストア以上の存在を目指している。 同社は2020年に、ハンバーガー、パスタ、ポットローストなどのディナーメニューを開始した。 発売後、このバーガーは最初のドライブスルー店舗でベストセラーとなりました。

ドライブスルーのワワは南フロリダに届くでしょうか?

3 つの郡からなる地域には、すでに 37 のワワがあり、オープンしているか、まもなくオープンする予定です。 ワワのメディア対応担当シニアマネージャー、ロリ・ブルース氏はマイアミ・ヘラルドに対し、同社は年末までにマイアミデイド郡とブロワード郡にハリウッドの最初の２店舗を含む７店舗の新規オープンを計画していると語った。 ワワ氏は8月にメドレー、ハイアレア、オークランドパークに店舗をオープンすると予想している。

ブルース氏は、南フロリダ州でドライブスルーの店舗が計画されているかどうかについては明言を避けたが、ラルゴの店舗が州内での新たなドライブスルーの可能性のテストケースとして機能すると強調した。

「ワワは、お客様に最高レベルの利便性を提供するために、新しい店舗形式のテストと革新に全力で取り組んでいます」とブルース氏は語った。 「この新しいラルゴ店では、顧客や従業員からのフィードバックを収集しながら、ドライブスルーのプロトタイプからテストと学習を継続する予定です。」